«Tagesfischgericht zu einem super Preis-Genuss-Verhältnis. Einmal mehr eine überzeugende Leistung aller Beteiligter. Freue mich schon auf das nächste Mal ;-D. *** H.»
«Ein wunderbarer Abend. Was uns im Gewölbekeller stört, sind die zu tiefen Stühle zu den Tischen. Man sitzt zu tief und das ist mit der Zeit ein wenig anstrengend. Schön war, dass Herr Amrein die Gäste persönlich begrüsst hat. Aber wo blieb der Wirt?»
«Nein, war 1A»
«Bündner Gourmet Tage - was für ein Highlight!! Vielen Dank den Gastgebern und der Zieglehüsi Crew für einen wundervollen Abend. »
«Essen gut, Service gut, Ambiente gut, alles gut. Gerne wieder»
«Die Speisekarte hat uns überrascht.»
«Sehr gut: Blutwurstravioli, vielleicht ein oder zwei Ravioli mehr Sehr gut: Lachs mit Fenchelpesto»
«war alles perfekt, danke und bis zum nächsten mal»
«Der Salat mit dem Dressing war einfach sensationell!! Auch unsere Menüs genossen wir in vollen Zügen! Die Sauerrahm Glace mit Olivenöl, wie auch die Vanille Glace mit Himmbeer Balsamico waren wunderbar. Der Gruss aus der Küche hat uns etwas weniger überzeugt. Mir fehlte der gewisse Pepp und der Name Lasagne passte irgendwie nicht zu der Kreation. Die einzelnen Zutaten jedoch waren gut und ansprechend.»
«Wie immer rundum zufrieden. Sehr freundlicher und fachkundiger Service. Ausgezeichnete Küche in Qualität und Geschmack. Freue mich bereits auf meinen nächsten Besuch. »
«Alles super! Der Service, die Küche, die Ambience! Einfach toll, bis auf etwas: wir haben zuviel gegessen!! :-) :-) Beste Grüsse und weiterhin allen viel Spass bei der "harten" Arbeit. Unsere Bewunderung haben Sie!!!!»
«Schmackhaft und fein - tolles Mittagessen!»
«hohe Qualität bei Gerichten und Service Gruss aus der Küche war sensationell Speziell gut war auch der Olivenbutter zum Brot Meine Frau träumt und schwärmt immer noch von dem Markknochen vielleicht hätte man das Brot nicht erst auf Nachfrage servieren können»
«Ein sehr gelungenes Überraschungsmenu, welches wir bei sehr angenehmem Ambiente geniessen durften. Das wir vom Chefkoch höchstpersönlich bedient wurden haben wir überaus geschätzt. Und vorallem die Fleisch Hauptspeise und natürlich das Dessert hat uns überaus gemunted. Herzlichen Dank für einen gelungenen und gemütlichen Abend. »
«Vielen Dank. Es hat uns sehr gut gefallen bei Ihnen. Beste Grüsse M. ***»
«Danke für das feine Essen und die tolle Bedienung! wir kommen gerne wieder !»
«vielen Dank für die immer wieder freundliche Bedienung und Ihre Bemühungen gegenüber dem Gast. ich möchte noch den Feedback btr. Fondue-Anlass FDP Stettlen-Deisswil vom 12. Januar 2018 geben. Es war kulinarisch wie gesellschaftlich einen Erfolg. Ich habe gute Feedback erhalten btr. Bedienung und das Feine Fondue und sowie für die ganze Organisation (vielen Dank Franz und dein Team und Küche)»
«Wunderbares Essen und tolle Betreuung - wir kommen gerne wieder!»
«Besichtigung der hauseigenen Manufaktur mit dem Geschäftsführer war eindrücklich, seine Weinempfehlung top. Hier ist man als Gast willkommen, hierhin kommt man als Gast auch gerne wieder! »
«Wie immer hat das Mittagessen sehr gut und das Ambiente perfekt, immer wieder gerne!»
«vorzügliches Essen - schönes Ambiente. Leider waren nur noch 2 Mittagsmenues verfügbar. »