«Wie immer alles hervorragend! Danke Franco für ein wunderbares Essen in toller Atmosphäre. Wir wünschen Dir alles Gute und hoffen sehr, dass das Apulia am Schützengraben bleiben darf. Was für ein Verlust für die Grossbasler Altstadt, wenn dieses tolle Restaurant wirklich Praxisräumen weichen muss.»
«Wine and food excellent! Even gluten free pasta with delicious prawn. We will miss this place, if it‘s unfortunately going to close. What could be improved: fritto misto with rice flour so that celiacs can enjoy it too :-)»
«Especially loved the scallop and asparagus pasta this time. In the past we’ve had a truffle pasta that our companion declared the best pasta she’d ever had. We have been coming for years - so very sorry to hear that you have to find a new location! We look forward to visiting your next incarnation!»
«Unglaublich tolles Ambiente, tolle Räumlichkeiten und sehr sympathisches Personal. Grazie! »
«Wir haben diesen letzten Besuch sehr genossen. Das Essen war ausgezeichnet und der Service zuvorkommend und aufmerksam. Umso mehr bedauern wir, dass dieses so schöne Lokal jetzt geschlossen werden wird. Wir wünschen dem Personal alles Gute für die Zukunft. Crociamo le dita!»
«Ich war sehr zufrieden, gutes Essen und eine Freundliche Bedienung. »
«Alles wunderbar. Etwas wenig weitere Gäste.»
«Alles wunderbar, danke, *** ***»
«Der branzino war sehr sehr gut. Wir hoffen, dass das Apulia an diesem Ort bleiben kann.»
«Besten Dank, wir hatten einen sehr schönen Abend »
«Alles bestens »
«Ein lukullischer Höhenflug, vielen Dank!»
«es war alles sehr gut Essen Bedienung Ambiente»
«Alles wunderbar und sympathisch! Danke!»
«Salat/Suppe bei den Vorspeisen wäre toll, aber wir haben auch so etwas Feines gefunden :-)»
«Es hat uns sehr gefallen, die Fischmenues werden wunderbar serviert, fürs Auge und den Gaumen Kreative Küche, sehr leicht und bekömmlich gekocht, typisch Apulien.Kein gewöhnliches italienische Restaurant. Es wurden auch auf unsere Wünsche eingegangen, Vorspeise teilen. Die Desserts waren wirklich frisch gemacht und sehr fein. »
«Die ruhige Atmosphäre und der aufmerksame service waren wunderbar und das Essen sehr gut und kreativ. Weiter so! P.S. Wenn es noch ein vegetarisches Lunchmenu gäbe dann wäre ich sofort Stammkundin. 🤗 »
«La joue de boeuf était succulente, superbe cuisine et service au top. Je recommande»
«Sehr nett war die Gratulation zum Geburtstag. Grazie tanto. »