«Einmal mehr ein wunderbarer Abend. Vielen Dank»
«Ich und meine Bekannten sehen nichts das man besser machen könnte. Absolute Spitze Wir kommen wieder»
«KAUM MEHR MÖGLICH BESSER ZU ESSEN UND ZU TRINKEN»
«Eine der besten Küchen die wir je geniessen konnten 👨🍳»
«schlichtweg hervorragend. Lässt keinen Wunsch offen. Danke. Wir kommen wieder.»
«Le Chef war abwesend, es hat der Qualität vom Mittagsmenue und dem hervorragenden Service kein Abbruch getan, Kompliment und danke schön, war super ! *** S.»
«das essen war hervorragend, einfach top - danke liebes team. »
«Das war ein rundum gutes Erlebnis!»
«Einfach ein supergenussvoller Abend. Ganz herzlichen Dank an das gesamte Schäfli-Team. »
«Die höchste handwerkliche Kunst des Kochens und Zelebration der Freuden des Genusses und des Lebens! Jedes Lorbeerblatt am Kranz ist verdient….. »
«Bis zum nächsten Mal!»
«Alles vom Feinsten - wie immer- ein Schlemmerabend par excellence!!»
«Alles in allem wieder mal absolute Spitzenklasse!!!»
«Hallo Christian & Team Es war - wie immer - eine wunderbare, kulinarische „Reise“ in der einmaligen „Schäfli-Atmosphäre“! Vielen Dank & wir freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch bei Euch! Liebe Grüsse ***»
«Der Küchenchef kam zum Tisch und begrüsste uns. Es war eine tolle Überraschung, dass zum Start ein Gruss aus der Küche kam und erst danach wurde die offizielle Bestellung entgegen genommen. Das Sauerrahmeis als Zwischengang war fantastisch! Als wir kein Wasser mehr hatten, wurde nicht gefragt, ob wir noch eine Flasche möchten. Auch wenn es klar ist, würde ich es schön finden, dass man fragt. »
«Die Bewertung von oben sagt alles wir sind immer gerne als Gäste bei euch.»
«Einmaliger Gaumengenuss! Werde das Schäfli öfters besuchen und mit gutem Gewissen weiterempfehlen.»
«Sensationell ... Wir gehen nur selten essen. Sind aber selbst früher in der Top-Gastro unterwegs gewesen. Kennen uns aus. Tolles Handwerk. Große Kunst. Merci!»
«Es war von A-Z eine pure Geschmacksexplosion. Wir wurden ohne Ende verwöhnt. Schon vor der Bestellung gab es ein reichhaltiges Amuse Bouche, nach der Bestellung ein zweites und obendrauf noch frische Brötchen mit extravaganten Buttervariation, einfach spitze. Danach die Gerichte, eins nach dem anderen einfach nur „wow“. Wir haben es genossen, allein in einem Raum zu sein. So war es trotz des hohen Standards ungezwungen und gemütlich. Einziger Mangel: Zu den Brötchen hatten wir weder Teller noch Messer. Da ein Essen in einem zwei-Sterne-Restaurant bei uns nicht zum Alltag gehört wollten wir uns nicht outen und trauten uns nicht danach zu fragen, mit dem Resultat, dass die Brötchen so ihre Spur auf dem Tischtuch hinterliessen. Preisleistung war mehr als gut. Zu dem Preis kann man in Zürich nicht einmal in einem ein-Sterne-Restaurant essen. Auswahl durch den à la carte Teil war ebenfalls gut und vor allem wegen der Kinder bzw Teenies praktisch. Auch sie fanden so für jeden Gang was passendes. Wir behalten den Abend in bester Erinnerung und kommen bestimmt wieder! »
«Einfach perfekt! Es ist begeisternd mit welcher Passion und liebe zum Detail die Gerichte zusammengestellt und angerichtet werden»